Circulaire voeding in de gezondheidszorg
Ziekenhuizen en zorginstellingen kopen veel voeding in voor patiënten, medewerkers en bezoekers. MVO Nederland onderzocht in hoeverre de inkoop van voeding in de zorg circulair en duurzaam is. En hoe dit gestimuleerd kan worden.
Circulaire voeding in de gezondheidszorg (PDF | 15 pagina's | 628 kB)